kakeO09A7655-kopi
@sweet.n.pfeffer
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Matstylisten som har gjort store kaker til små kunstverk har blitt populær på instagram. Marianne Pfeffer Gjengedal, som hun egentlig heter, baker live på messen.

Marianne Pfeffer Gjengedal baker live ved mattorget i hall D hver dag mellom 10:00 – 14:00

— Når jeg skal bake live på messen har jeg lyst til at hallen skal fylles med lukten av deilige nybakte kaker. Når jeg setter sammen og pynter kakene blir det som et lite show som jeg vil skal være til inspirasjon for alle som kommer forbi, sier Marianne.

Marianne har master i kunst fra kunsthøyskolen i Oslo og arbeidet som kunstner før hun begynte med mat. Ikke så rart at kakene hun lager er som kunstverk å regne. Høyt og majestetisk er visjonen hennes, og hun lar seg ofte inspirere av mennesker når hun baker. Spesielt kvinner. Historiske kvinneskikkelser som i boken Kvinnfolk, eller kvinnelige musikere som er det siste prosjektet hun har jobbet med hvor hun filmer bakeprosessen til lyden av musikk. På messen vil hun gjerne plukke ingredienser fra stands og bruke dem til kakene hun skal bake.

Kjøkkenet Marianne bruker er sponset av Norema kjøkkenstudio Vika Proff.